◎栄養課 「デイまつり」のお弁当作り◎
10/14(金)、10/15(土)の２日間にわたり、デイサービスの秋祭りのお弁当を作りました。
10/14（金）メニュー
・うなぎのひつまぶし
・鶏肉と根菜のうま煮
・彩りなます
・奈良漬
・なめこ汁
・秋のロールケーキ（栗・さつまいも）
10/15（土）メニュー
・洋風ちらし
・野菜コロッケと京風
たまご
・青菜のサラダ
・桜大根
・はんぺんの清汁
・生クリームあんみつ
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利用者様からは、
「おいしいね。あっという間に食べちゃうよ。」「味付けがいいね！」
など、たくさん喜んでいただけました。
また、普段はあまり食べない方も、食が進んでいました。
栄養課として、２日間頑張ってよかったです。
